十勝ワインを知っていただき、もっと身近に感じて欲しいと思い、ワイン城スタッフのワイン専門指導員 内藤彰彦氏によるセミナーを5回に分けて開催！

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今回は『ブランデー』について深掘り！
ブランデーは果実酒を蒸留して造られるお酒です。
北国の冷涼な気候で栽培されるブドウは総じて酸味が強く、その酸味の強さを生かすことができるのが『ブランデー』です。

ブランデーの香りの楽しみ方や、開発秘話、ウイスキーとの違い等をお話いたします！

※全5シリーズですが、都度ご予約が必要となります。
第4回目だけのご参加もOKです！ご興味がある回にご参加ください！

—Vol.4—
［開催日］2022年2月19日（土）
［時間］11：00～12：30
［場所］ワイン城2F ライブラリ
［参加費］2,000円（税込み）
［定員］10名

［内容］
◎逆転の発想でブランデーが誕生
◎時（とき）という職人芸？
◎ブランデーとウイスキーは何が違う？
◎圧搾カスからもブランデーが出来る？
etc.

［試飲ブランデー］
スプレンダーX･O、原酒 モリオ･マスカット、原酒 アップル原酒
（おつまみ付）

※事前予約が必要です。
※試飲のあるセミナーです。
※20歳未満の方はご参加できません。
※ご来城の際は感染症対策のご協力をお願いいたします。
※感染症拡大により、イベントを中止する場合がございます。

［ご予約・お問い合わせ］
一般社団法人いけだワイン城
TEL. 015 - 578 - 7850

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