今回は『ブランデー』について深掘り!
ブランデーは果実酒を蒸留して造られるお酒です。
北国の冷涼な気候で栽培されるブドウは総じて酸味が強く、その酸味の強さを生かすことができるのが『ブランデー』です。
ブランデーの香りの楽しみ方や、開発秘話、ウイスキーとの違い等をお話いたします!
※全5シリーズですが、都度ご予約が必要となります。
第4回目だけのご参加もOKです!ご興味がある回にご参加ください!
—Vol.4—
[開催日]2022年2月19日(土)
[時間]11:00~12:30
[場所]ワイン城2F ライブラリ
[参加費]2,000円(税込み)
[定員]10名
[内容]
◎逆転の発想でブランデーが誕生
◎時(とき)という職人芸?
◎ブランデーとウイスキーは何が違う?
◎圧搾カスからもブランデーが出来る?
etc.
[試飲ブランデー]
スプレンダーX・O、原酒 モリオ・マスカット、原酒 アップル原酒
(おつまみ付)
※事前予約が必要です。
※試飲のあるセミナーです。
※20歳未満の方はご参加できません。
※ご来城の際は感染症対策のご協力をお願いいたします。
※感染症拡大により、イベントを中止する場合がございます。
[ご予約・お問い合わせ]
一般社団法人いけだワイン城
TEL. 015 - 578 - 7850