先月、カナダのイアン・マッケイ駐日大使が池田町を訪問しました。
イアン・マッケイ氏は、昨年駐日カナダ大使に就任されましたが、池田町との深い繋がりがある方です。
大使がまだ高校生の1980年に、高校生交流事業で約1か月池田町に滞在し、ホームステイをしながら池田高校に通ったことがございました。
大使はペンティクトン市出身で、池田町は1977年にペンティクトン市と姉妹提携を行いました。
大使は「親日になったきっかけは、北海道池田町である」とも述べられております。
今回、イアン・マッケイ氏の再訪を記念して、ワイン城では「十勝ワイン」と「カナダの食」とのマリアージュを堪能できるよう、フェアを企画いたしました。
[期間]
2022年11月2日(水)~11月30日(水)
[メニュー]
- カナダ産 仔牛のKATSURETSU
~シャスールソース
仔牛のモモ肉を使用
白ワインベースのシャスールソースで
お召し上がりください
・・・・・1枚 ¥2,500(税込)
2枚 ¥4,500(税込)
- カナダ産 仔牛のTボーンステーキ
~レンズ豆添え
サーロインとヒレのどちらも味わえます
・・・・・¥4,000(税込)
- フォーム・ド・ミルク・メープル
ふわふわとした温かいミルクに
カナダ産メープルをかけて
・・・・・¥450(税込)
- ブランデーのクレーム・ダンジュ
~カナダ産メープル添え
北海道産クリームチーズのムースと
バニラアイスのデザート
・・・・・¥600(税込)
[提供時間]
10:30~14:30(L.o.)
定休 / 毎週火曜日
(11/1・11/8・11/15・11/22・11/29)
[今月の夜営業]
11/5(土)・11/19(土)
※11/12(土)と11/26(土)は貸切営業となります。
17:00~20:00(L.o. 19:00)
[営業時間に変更がある日]
11/2(水)、11/4(金)、11/7(月)は保育園のマナー講習の為
レストランは12:30以降にopenします。