池田町新名物誕生！？

池田町特産品で作り上げた逸品が完成しました！
山幸ワイン、十勝エゾ鹿、ジンギスカンダレ（山幸ワイン使用）、ケナシバ山わさびがメインの

その名も
“山幸ワイン蝦夷鹿ステーキ弁当”　¥2,100(税込)

3月1日(金)販売開始 ≪通年販売≫
火曜日受け渡し不可（火曜レストラン定休の為）
※前日17:00までの予約が必要です
2月20日(火)～予約受付開始

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十勝の大自然の中で育った“十勝エゾ鹿”の内もも肉を使用（柔らかさが特徴）。特製ジンギスカンダレに絡めて厚めにカット。ほぼ赤身で食べ応えのある味わい。別添えのケナシバ山わさび(池田町大森地区産)や行者ニンニク(十勝産)との相性もバッチリ！おまけに低脂肪高タンパク質低カロリーで身体も喜んじゃう...！

十勝ワインと合わせればスーッと大自然の余韻が広がります。

ライスは十勝ワインの赤ワイン“山幸”をほんの少量加えて炊き上げたワインライス。
箸休めにはオリーブやピクルス、旬のお野菜を。

池田町がギュッと詰まったお弁当は、お子様でもお楽しみいただけます。
シェフが、それぞれの組み合わせを最大限に引き出した、ワイン城のお弁当！
是非お試しください。


十勝エゾ鹿…エゾの杜（株）
ジンギスカンダレ…（株）十勝精肉加工場
ケナシバ山わさび…JA十勝池田町


≪販売はご予約のみとなっております≫
ご予約、お問い合わせはレストランまで
レストラン直通：015-578-7857

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