コーヒー好きな方必見!!
昨年5月より商品化された、十勝ワインを熟成していた「樽」に「コーヒー生豆」を入れ、一定期間熟成させる『バレルエイジドコーヒー』
今年度、新たに2本の樽から製造していきます。
今回のヒュッゲは、『バレルエイジドコーヒー』について、もっと皆さんに知っていただきたく、セミナー形式で開催いたします!
実際に、エイジング前後の違いを飲み比べてみましょう!
どんな風に違うのか・・・プロが淹れるコーヒーで確かめられるのは貴重では?!
後半には、美味しいコーヒーの淹れ方講座もありますよ。
講師▶トカプコーヒー・木村 務さん
中札内村にある自家焙煎スペシャルティ専門のコーヒーショップ。
トカプとはアイヌ語で「十勝」を意味する。
美しい水からつくる美味しいコーヒーを提供。
=======詳細========
日時:2024年4月27日(土)
10時30分~11時30分
場所:ワイン城2Fライブラリ
定員:14名
参加:1,500円(税込み)
ご予約:015-578-7850
(受付 / 9時~17時)
締切:2024年4月24日(水)まで
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