GW期間中は、土・日・祝日限定のワイナリーツアーは休止させていただきます。
代わりにGW特別企画として、専門スタッフによる特別説明会を開催いたします。

醸造施設をご見学いただきながら、専門スタッフからワインやブランデーの造り方、熟成などについてを聞くことができます。
普段は聞けないような話を聞いてみませんか？

説明会〈 スパークリングワイン製造施設 〉　
開催日　　　5月1日、2日、3日、4日、5日
時間　　　　10：00～、11：00～、12：00～、
　　　　　　13：00～、14：00～、15：00～、16：00～
　　　　　 （各回30分程度）
参加費　　　無料
各回定員　　15名

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スパークリングワインには様々な作り方がありますが、十勝ワインでは本格的な「瓶内二次発酵法」を用いて国内初のスパークリングワインの製造に成功し「ブルーム」という商品名で1985年から販売しております。製造棟で実際に使用している設備をご見学いただきながら、醸造方法などを説明させていただきます。
説明会後には、スパークリングワイン「ブルーム白」のテイスティングができます。



説明会〈 ブランデー蒸留室 〉
開催日　　　5月2日、5月4日
時間　　　　10：30～、11：30～、13：30～、14：30～
　　　　　　（各回30分程度）
参加費　　　無料
各回定員　　15名

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池田町では昭和39年からコニャック方式によるブランデー造りを行っております。
実際に蒸留しているところをご見学いただきながら、ブランデーについて説明させていただきます。
蒸留室の中はブランデーのいい香りがいっぱいに広がり、樽の中には長い年月をかけて熟成中のブランデーが。
熟成の長い年月を肌で感じていただける説明会です。
説明会後には、ブランデー原酒のテイスティングができます。


事前の参加予約は承っておりませんので、当日1Ｆインフォメーションにてお申込みください。
※当日開始30分前に城内アナウンスを行います。
※密を避けるため、各回先着15名様限定とさせていただきます。
※未成年のお客様やドライバーの方もご参加いただけますが、ブランデー、ワインのテイスティングはご提供できません。
※新型コロナウイルスの対策を行いながら開催いたします。

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  4月1日からレストラン・フードカウンターメニュー変更

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  GWはワイン城へ遊びに行こう！