代わりにGW特別企画として、専門スタッフによる特別説明会を開催いたします。
醸造施設をご見学いただきながら、専門スタッフからワインやブランデーの造り方、熟成などについてを聞くことができます。
普段は聞けないような話を聞いてみませんか？
説明会〈 スパークリングワイン製造施設 〉
開催日 5月1日、2日、3日、4日、5日
時間 10：00～、11：00～、12：00～、
13：00～、14：00～、15：00～、16：00～
（各回30分程度）
参加費 無料
各回定員 15名
スパークリングワインには様々な作り方がありますが、十勝ワインでは本格的な「瓶内二次発酵法」を用いて国内初のスパークリングワインの製造に成功し「ブルーム」という商品名で1985年から販売しております。製造棟で実際に使用している設備をご見学いただきながら、醸造方法などを説明させていただきます。
説明会後には、スパークリングワイン「ブルーム白」のテイスティングができます。
説明会〈 ブランデー蒸留室 〉
開催日 5月2日、5月4日
時間 10：30～、11：30～、13：30～、14：30～
（各回30分程度）
参加費 無料
各回定員 15名
池田町では昭和39年からコニャック方式によるブランデー造りを行っております。
実際に蒸留しているところをご見学いただきながら、ブランデーについて説明させていただきます。
蒸留室の中はブランデーのいい香りがいっぱいに広がり、樽の中には長い年月をかけて熟成中のブランデーが。
熟成の長い年月を肌で感じていただける説明会です。
説明会後には、ブランデー原酒のテイスティングができます。
事前の参加予約は承っておりませんので、当日1Ｆインフォメーションにてお申込みください。
※当日開始30分前に城内アナウンスを行います。
※密を避けるため、各回先着15名様限定とさせていただきます。
※未成年のお客様やドライバーの方もご参加いただけますが、ブランデー、ワインのテイスティングはご提供できません。
※新型コロナウイルスの対策を行いながら開催いたします。
